炒酸奶机多少钱一台-炒酸奶的做法详细介绍

炒酸奶机又叫炒冰机 炒冰机器 鲜果炒冰机 鲜果炒酸奶机  

 炒酸奶包括原味炒酸奶、西瓜炒酸奶、草莓炒酸奶、香蕉炒酸奶、玫瑰炒酸奶、芒果炒酸奶、蓝莓炒酸奶、火龙果炒酸奶等十几种口味。可以按照消费者的口味酌情添加。

漫步夏日热闹都市夜市，各种美食小吃琳琅满目，异彩纷呈，其中极引人注目的是让人既饱口福、又祛暑热的冷食－炒冰。炒冰用的是特殊的炒冰锅，即急速冷冻锅。这种特殊的炒锅，可以在半分钟内，将温度降到－15℃。

炒冰机  

压缩机压缩冷媒（将气体变成液体），气体的冷媒压在高压下变成液体后的会释放热量，通过炒冰机里面的散热管散热（相当于吸收冷气）。然后冷媒通过膨胀阀释放到炒冰机的内部冷凝器，这时内部流动的冷媒是低压液体，同时冷媒由液体变成气体要吸收热量，这样就将炒冰锅内部的温度降下去了，起到了降温的功能。然后气体冷媒再以过压缩机压缩。

炒冰机用途。炒冰机可以用来做炒冰、炒冰果、炒雪花膏等产品

常见分类

根据锅的数量可分为单锅炒冰机和双锅炒冰机、带桶炒冰机、带六桶炒冰机。根据锅形可分为圆锅炒冰和方锅炒冰机。其中双锅炒冰机又分为单压单控、单压双控和双压双控三种，单锅炒冰机有大小两种之分。除此之外，还有组合式冷饮车，是炒冰机与冰粥机的***组合。

使用事项

1.天气对炒冰速度有一定影响

2.开机就要不停搅拌,让锅中间与锅四周的水充分冷热交换,结冰速度更快

3.机器使用220普通家用照明电,如不能确定电压是否能达到220,请自配稳压器(要把周围所有用电设施功率都算上在去买稳压器),本机用2项电(220),低于180不启动,高于250自动热保护.电压高底对炒冰速度也有影响,请注意

4.拉线不可过长,用4平方空调专用线

5.机器不可倒置,接货后必须正放12小时-24小时

6.开关机不可频繁

7.不用时必须切断电源

8.使用中途停电必须按下开关,如果不按出,来电一瞬间电流增大,压缩机负荷不了会造成开关烧毁,压缩机故障.使用中如果遇到插销拌掉或者要换插排,请把开关机键按出在换请谨慎操作

9.冷凝器1个月清洗一次,

10.保持机器左右2端通风透气

11.机器不可倒放或倾斜45度以上

炒冰机选购(娄经理炒酸奶的制作方法)

1、炒冰机所用的压缩机，全行业炒冰机一般都是用的空调压缩机，但是行业不齐，各个商家很少使用全新的进口压缩机，因成本过高，无利润可图，所以***基本用的都是2手进口压缩机，也有使用国产，压缩机是炒冰机的核心部件，只有使用全新的进口压缩机才可***机器后期使用的稳定性。

2、炒冰机器内部是否全铜管，满锅锡焊，因市面有用铁管，铝管点焊的，全铜管，满锅锡焊最为合理，实用，结冰面积大。全铜管，满锅锡焊制作成本远远高于铁管，铝管点焊的。铁管，铝管点焊的弊端，后期生锈机器将无法使用，点焊的结冰面积小，炒冰速度就会减慢。

3、炒冰机器内部的冷凝器散热系统是多大的，市面有3*6，4*6的，很多商家为图底成本，往往是采用不合理的冷凝器，造成散热不畅，机器容易死机，热保护等现象，这就是市面上为什么有很多客户反映炒冰机在天气热的情况下使用容易死机的原因。

4、炒冰机的规格多少，什么板材制作，以上几条购买炒冰机时一定要签订购销合同***，写明产品的详细配置，避免货到不对版。

炒冰机常见故障分析

炒冰机是用来做炒冰、炒冰果、炒雪花膏的设备。夏天的时候在商场、步行街、夜市上经常看到，制冷速度快，做出来的炒冰多种多样，很受消费者的欢迎。

使用炒冰机的滞后要注意维修保养，及时清洁，以免出现故障。今天总结一下炒冰机的常见故障有哪些？出现故障的解决方法。

故障一、炒冰机不制冷。你首先检查压缩机有没工作，电线或接头松脱、压缩机损坏都会导致炒冰机压缩机不工作。如果有工作再检查散热的问题，散热性能不好也会引起不制冰的或者制冰效果差，如果散热都没问题。再检查锅会不会冷，如果只有一点点冷，则有可能是制冷剂泄露。

故障二、炒冰机漏电。故障排除方法：查接线点，是否潮湿或者有电机绝缘故障。

故障三、炒冰机的冰熔化快，冰熔化的速度跟按下冲霜键时熔化的速度一样快。检查炒冰机的电磁阀是否损坏。

故障四、炒冰机做出来的炒冰口感太硬。原因可能是原料配比不准确或者炒冰时间没有控制好。

故障五、炒冰机有噪音。原因可能是炒冰机没有水平放置或者炒冰机部件螺丝松动。